Wochenmärkte in Schleswig-Holstein

Die beliebtesten Wochenmärkte in Schleswig-Holstein

Wochenmärkte Lübeck – 8 Standorte in der Hansestadt

Mit acht Standorten in verschiedenen Stadtteilen ist Lübeck das Wochenmarkt-Zentrum Schleswig-Holsteins. Der bekannteste Markt findet mittwochs und samstags auf dem Marktplatz vor dem Holstentor statt. Dort trifft norddeutsche Handelstradition auf modernes Marktleben: Händler aus der Region, Fischhändler von der Ostseeküste und Direktvermarkter aus dem Umland. Für Besucher lohnt sich der frühe Samstag – gegen 10 Uhr wird es voll.

Wochenmärkte Kiel – 5 Standorte, darunter der Exerzierplatz

Kiel hat fünf Wochenmärkte – mehr als jede andere Stadt Schleswig-Holsteins nach Lübeck. Der bekannteste ist der Exerzierplatz – mittwochs und samstags, mit rund 100 Ständen der größte Einzelmarkt im Bundesland. Dazu kommen vier weitere Standorte in verschiedenen Stadtteilen, unter anderem in Schilksee direkt an der Förde. Wer Kiel zur Kieler Woche besucht (Ende Juni), findet dort zusätzliche Sondermärkte direkt am Wasser.

Wochenmärkte Flensburg – frisch an der dänischen Grenze

Der Wochenmarkt in Flensburg spiegelt die geografische Lage der Stadt: Dänische und deutsche Händler stehen nebeneinander, das Angebot reicht von Smørrebrød bis Holsteiner Schinken. Der Markt findet auf dem Südermarkt statt, einem der schönsten Marktplätze Norddeutschlands.

Wochenmärkte auf Sylt und der Nordseeküste

Sylt hat einen Wochenmarkt, der – je nach Jahreszeit – zwischen Urlaubsromantik und echtem Nahversorgungsmarkt schwankt. Im Sommer kommen Austernhändler aus den Sylter Lagunen, Friesenhonig und Wattenmeer-Krabben. In Husum, dem Zentrum Nordfrieslands, findet donnerstags und samstags einer der größten Märkte der Region statt – am Tine-Brunnen auf dem Marktplatz, mit starker Fischabteilung.

Regionale Produkte auf Schleswig-Holsteins Märkten

Was man auf den Märkten im Norden findet, hängt stark von der Saison ab:

• Frühling: Spargel aus der Marsch, erste Erdbeeren, Rhabarber, Frühlingsgemüse
• Sommer: Krabben aus Büsum, Austern von Sylt, Beeren, Gurken, Tomaten aus Folientunneln, Urlaubermarkt-Atmosphäre
• Herbst: Dithmarscher Kohl (einer der größten Kohlanbaugebiete Europas), Kürbis, Äpfel aus dem Alten Land, Wurzelgemüse
• Winter: Holsteiner Katenschinken, Räucherfisch, Lagerkartoffeln, regionale Wurstwaren

Das ganze Jahr über: Fisch von der Ostsee und Nordsee, Milchprodukte (Holstein-Rind ist weltweit bekannt), Brot von Landbäckereien, Honig von Imkern aus der Geest.

Wochenmärkte nach Landkreis