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Wochenmärkte in Schleswig-Holstein

Zwischen Nord- und Ostsee – maritime Frische auf Schleswig-Holsteins Märkten.

Schleswig-Holstein hat 87 Wochenmärkte in 66 Städten – mehr als viele vermuten. Das nördlichste Bundesland punktet nicht mit schieren Zahlen, sondern mit dem, was auf diesen Märkten liegt: fangfrischer Fisch von Nord- und Ostsee, Krabben aus Büsum, Räucherfisch vom Dorfräucherer, Käse aus kleinen Holsteinischen Molkereien. Wer einmal auf dem Exerzierplatz in Kiel oder dem Marktplatz in Lübeck eingekauft hat, versteht, warum viele Deutsche samstags keinen Supermarkt mehr betreten.

Top-Städte:
87 Wochenmärkte
66 Städte
17 Heute geöffnet

Täglich aktuell

Immer die aktuellen Öffnungszeiten

Sorgfältig ausgewählt

Qualität, die man schmeckt

Regional & nachhaltig

Für eine bessere Zukunft

Von Markt-Liebhabern

Mit Liebe für Wochenmärkte

Heute geöffnete Märkte in Schleswig-Holstein

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66 Städte im Verzeichnis

Die beliebtesten Wochenmärkte in Schleswig-Holstein

Wochenmärkte Lübeck – 8 Standorte in der Hansestadt

Mit acht Standorten in verschiedenen Stadtteilen ist Lübeck das Wochenmarkt-Zentrum Schleswig-Holsteins. Der bekannteste Markt findet mittwochs und samstags auf dem Marktplatz vor dem Holstentor statt. Dort trifft norddeutsche Handelstradition auf modernes Marktleben: Händler aus der Region, Fischhändler von der Ostseeküste und Direktvermarkter aus dem Umland. Für Besucher lohnt sich der frühe Samstag – gegen 10 Uhr wird es voll.

Wochenmärkte Kiel – 5 Standorte, darunter der Exerzierplatz

Kiel hat fünf Wochenmärkte – mehr als jede andere Stadt Schleswig-Holsteins nach Lübeck. Der bekannteste ist der Exerzierplatz – mittwochs und samstags, mit rund 100 Ständen der größte Einzelmarkt im Bundesland. Dazu kommen vier weitere Standorte in verschiedenen Stadtteilen, unter anderem in Schilksee direkt an der Förde. Wer Kiel zur Kieler Woche besucht (Ende Juni), findet dort zusätzliche Sondermärkte direkt am Wasser.

Wochenmärkte Flensburg – frisch an der dänischen Grenze

Der Wochenmarkt in Flensburg spiegelt die geografische Lage der Stadt: Dänische und deutsche Händler stehen nebeneinander, das Angebot reicht von Smørrebrød bis Holsteiner Schinken. Der Markt findet auf dem Südermarkt statt, einem der schönsten Marktplätze Norddeutschlands.

Wochenmärkte auf Sylt und der Nordseeküste

Sylt hat einen Wochenmarkt, der – je nach Jahreszeit – zwischen Urlaubsromantik und echtem Nahversorgungsmarkt schwankt. Im Sommer kommen Austernhändler aus den Sylter Lagunen, Friesenhonig und Wattenmeer-Krabben. In Husum, dem Zentrum Nordfrieslands, findet donnerstags und samstags einer der größten Märkte der Region statt – am Tine-Brunnen auf dem Marktplatz, mit starker Fischabteilung.

Regionale Produkte auf Schleswig-Holsteins Märkten

Was man auf den Märkten im Norden findet, hängt stark von der Saison ab:

  • Frühling: Spargel aus der Marsch, erste Erdbeeren, Rhabarber, Frühlingsgemüse
  • Sommer: Krabben aus Büsum, Austern von Sylt, Beeren, Gurken, Tomaten aus Folientunneln, Urlaubermarkt-Atmosphäre
  • Herbst: Dithmarscher Kohl (einer der größten Kohlanbaugebiete Europas), Kürbis, Äpfel aus dem Alten Land, Wurzelgemüse
  • Winter: Holsteiner Katenschinken, Räucherfisch, Lagerkartoffeln, regionale Wurstwaren

Das ganze Jahr über: Fisch von der Ostsee und Nordsee, Milchprodukte (Holstein-Rind ist weltweit bekannt), Brot von Landbäckereien, Honig von Imkern aus der Geest.

Wochenmärkte nach Landkreis

Landkreis / StadtMärkte
Lübeck (kreisfrei)8 Märkte
Kiel (kreisfrei)5 Märkte
Schleswig-Flensburginkl. Schleswig (3), Flensburg (1)
Nordfrieslandinkl. Husum, Sylt, Wyk auf Föhr
Dithmarscheninkl. Büsum, Heide, Brunsbüttel
Herzogtum Lauenburginkl. Lauenburg, Mölln
Pinneberginkl. Elmshorn, Schenefeld
Rendsburg-Eckernfördeinkl. Rendsburg, Eckernförde
Segeberginkl. Bad Segeberg, Bad Bramstedt
Stormarninkl. Ahrensburg, Reinbek

Häufige Fragen zu Wochenmärkten in Schleswig-Holstein

Was sind bekannte Wochenmärkte in Schleswig-Holstein?

Zu den bekanntesten Wochenmärkten in Schleswig-Holstein zählen die acht verschiedenen Standorte in Lübeck, die fünf Märkte in der Landeshauptstadt Kiel sowie die drei Wochenmärkte in Schleswig. Auch der Wochenmarkt in Husum, die Märkte in Eckernförde und der Markt auf Sylt sind bei Einheimischen und Besuchern beliebt. Insgesamt verteilen sich 87 Wochenmärkte auf 66 Städte im Bundesland.

Welche regionalen Produkte findet man auf Wochenmärkten in Schleswig-Holstein?

Auf den Wochenmärkten in Schleswig-Holstein findet man frischen Ostseefisch und Matjes, Räucherfisch, Krabben aus Büsum, Austern von Sylt, Holsteiner Katenschinken, Dithmarscher Kohl und saisonale Produkte wie Spargel, Erdbeeren, Kürbis und Äpfel aus dem Alten Land. Direktvermarkter bieten außerdem Milchprodukte, Honig, Brot und regionale Wurstwaren an.

Wann sind Wochenmärkte in Schleswig-Holstein geöffnet?

Die meisten Wochenmärkte in Schleswig-Holstein finden vormittags zwischen 8 und 13 Uhr statt, klassischerweise mittwochs oder samstags. In Kiel und Lübeck gibt es Märkte an mehreren Wochentagen. Kleinere Orte haben meist einen festen Markttag pro Woche. Die aktuellen Öffnungszeiten findest du auf dieser Seite für jeden einzelnen Markt.

Wo ist der größte Wochenmarkt in Schleswig-Holstein?

Der größte einzelne Wochenmarkt in Schleswig-Holstein ist der Markt am Exerzierplatz in Kiel mit rund 100 Ständen, der mittwochs und samstags stattfindet. Die Stadt mit den meisten Wochenmärkten ist Lübeck mit acht verschiedenen Standorten in der Stadt und ihren Stadtteilen.

Gibt es Bio-Wochenmärkte in Schleswig-Holstein?

In Schleswig-Holstein bieten viele klassische Wochenmärkte Bio-Produkte von zertifizierten Erzeugern an, besonders in Kiel und Lübeck. Reine Bio-Wochenmärkte sind selten, aber das Angebot an ökologisch erzeugten Lebensmitteln wächst. Viele Direktvermarkter auf den Märkten produzieren nach Bio-Standards, auch ohne offizielle Zertifizierung.

Wo ist der Wochenmarkt heute in Schleswig-Holstein geöffnet?

Aktuell geöffnete Märkte findest du direkt oben auf dieser Seite unter „Heute geöffnet“. Die Anzeige aktualisiert sich täglich automatisch basierend auf den hinterlegten Öffnungszeiten aller 87 Märkte im Bundesland.

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