Marktportrait
Historischer Kontext
Der Wochenmarkt Neustädter Markt in Hildesheim blickt auf eine jahrhundertealte Tradition zurück. Bereits im frühen 13. Jahrhundert entstand der quadratische Platz als zentraler Marktplatz der planmäßig angelegten bischöflichen Neustadt. Als Gegenpol zur wirtschaftlich aufstrebenden Altstadt erhielt die Neustadt früh Stadt- und Marktrecht. Über die Jahrhunderte hinweg prägte der Neustädter Markt das Bild der Innenstadt und entwickelte sich zum lebendigen Herzen der Stadt.
Regionales Sortiment
Frische Saisonprodukte wie Blumenkohl, Lauch, Paprika, Kohlrabi, Wirsing, Brokkoli, Spinat und Kürbisse werden von lokalen Bauern angeboten.
Regionale Fleischspezialitäten von Schwein, Rind und Geflügel stehen ebenso auf dem Programm wie hochwertige Wurstwaren.
Frisch gefangener Fisch aus der Region rundet das Angebot der Wochenmarktverkäufer ab.
Neben frischer Milch und Butter finden sich am Neustädter Markt auch eine Vielzahl regionaler Käsesorten wie Frischkäse, Hartkäse und Schnittkäse.
Traditionelle Brot- und Backwarenspezialitäten wie Beeker Kante, Trunner Kante oder Dannhorner Kruste stehen im Fokus.
Regionale Honigproduzenten bieten ihre Erzeugnisse ebenso an wie weitere Leckereien.
Neben dem umfangreichen Angebot an Frischprodukten finden sich am Neustädter Markt auch Textilien, Modeschmuck, Korb-, Bürsten- und Holzwaren. Damit unterscheidet sich der Markt von rein bäuerlichen Märkten und bietet einen abwechslungsreichen Mix aus regionalen Spezialitäten und Handwerkskunst.
Events & Initiativen
Traditionell findet am Neustädter Markt jährlich ein großer Jahrmarkt rund um den Lambertustag statt. Darüber hinaus wird derzeit die Einführung eines gastronomischen Angebots rund um den historischen Katzenbrunnen geprüft, um den Markt noch attraktiver für Besucher zu gestalten.
Quellen: Bauernmarkt Hannover, Hildesheim Tourismus, Mein Bauernhof, Service vom Hof, Wikipedia, Brotinstitut, Hildesheimer Allgemeine, Feierabend, Das Milchschaf, Hildesheimer Presse.
Öffnungszeiten
- MontagGeschlossen
- DienstagGeschlossen
- Mittwoch06:00 – 13:00
- DonnerstagGeschlossen
- FreitagGeschlossen
- Samstag06:00 – 13:00
- SonntagGeschlossen
Merkmale & Services
Kategorien & Angebot
Hinweis zu Feiertagen: Öffnungszeiten können an Feiertagen abweichen. Im Zweifel wende dich an das zuständige Marktamt.
Dein Stand am Wochenmarkt Neustädter Markt
Marktbesucher suchen vor dem Einkauf nach Öffnungszeiten und „wer steht dort?“. Mit einem Profil bist du auf dieser Marktseite in Hildesheim sichtbar – Sortiment, Markttage und Standort an einem Ort.
- Verknüpfung mit dieser Marktseite
- Sortiment & Zertifikate (Bio, Regional …)
- Standnummer & Kontakt für Stammkunden
Hinweis: Standplätze am Markt vergibt der jeweilige Marktbetreiber, nicht Wochenmarktfinder. Wir listen Händlerprofile und verlinken sie auf den Marktseiten.
Erfahrungen am Markt
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Veröffentlichte Erfahrungen
Standort & Anfahrt
Häufige Fragen zum Wochenmarkt Neustädter Markt
Wann hat Wochenmarkt Neustädter Markt geöffnet?
Wochenmarkt Neustädter Markt hat folgende Öffnungszeiten:
- Montag: Geschlossen
- Dienstag: Geschlossen
- Mittwoch: 06:00 – 13:00
- Donnerstag: Geschlossen
- Freitag: Geschlossen
- Samstag: 06:00 – 13:00
- Sonntag: Geschlossen
Wo findet Wochenmarkt Neustädter Markt statt?
Wochenmarkt Neustädter Markt findet statt in der Neustädter Markt, 31134 Hildesheim, Neustadt.
Was kann man dort kaufen?
Ein Sortiment passend zu einem wochenmarkt – Details vor Ort oder auf der Website.
Kann man mit Karte bezahlen?
Die Zahlungsmöglichkeiten variieren je nach Anbieter. Bargeld ist oft hilfreich.
